威士忌怎么喝你所知道的有几种喝法?

2015-12-11 11:20 来源:未知 点击:
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         迷人的威士忌怎么喝呢?可以减肥吗?今天小编就为大家介绍一下威士忌的几种对的喝法以及它的调成鸡尾酒的技巧,希望对大家有帮助。威士忌是一种蒸馏酒,这种酒起源于苏格兰,虽说现在威士忌品牌种类繁多,但是苏格兰威士忌还是最正宗的。


  【常见问题】威士忌好不好喝?

  威士忌是著名的烈酒,好喝不好喝是依个人口味而定的,酒精度数偏高,不喜酒精的人可能不太习惯,不过纯正的威士忌拥有着醇厚的香气,以最有名的苏格兰威士忌为例。

  苏格兰威士忌按照原料的不同,可以分为单一纯麦威士忌、谷物威士忌以及混合威士忌。通常泥煤风味是所有苏格兰威士忌的特色,单一纯麦威士忌也会带有这样的风味,同时还可能带有花朵、蜂蜜、水果、果脯、坚果、香料、谷物和木材等香气。混合威士忌(Blended
Whisky)由纯麦威士忌和谷物威士忌调配而成。一般谷物威士忌大都采用塔式蒸馏锅进行蒸馏,所采用的原料为小麦芽、大麦芽和未发芽大麦等。相比纯麦威士忌来说,谷物威士忌的口感不会那么生硬,但是风味相对来说也比较平淡,因而不需要在橡木桶中进行长期陈酿。混合威士忌的风格也同其酿造工艺密切相关,原料中谷物含量比例很大程度上影响了威士忌的风味,而且混合威士忌因为采用未发芽大麦进行酿造,所以泥煤风味在混合威士忌中的表现也会比较弱。

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